DAMAYAN-Kochbuch  Philippinisch-Deutsche Rezepte
Bicol-Express

ZUTATEN

1 kg Bauchfleisch 1 Dose Kokosmilch (400ml) 4 Peperoni 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 1 Stück Ingwer 1 kleine Tube Shrimp - Paste (Asia Shop) Öl zum Anbraten Bauchfleisch waschen, trocken tupfen, in mundgerechte Stücke schneiden. Peperoni putzen und klein schneiden. Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer in Öl anbraten, das Fleisch dazu geben und braun anbraten, Peperoni und Pasta dazu geben und alles vermischen, Kokosmilch einrühren und schmoren lassen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. .
STAND Februar 2019
NAVIGATION
STAND
NAVIGATION
© COPYRIGHT
Frauke Ehring
ZUM SEITENANFANG BACK TO THE TOP