DAMAYAN-Kochbuch  Philippinisch-Deutsche Rezepte
Tintenfisch

ZUTATEN

10 kleine Tintenfische Saft von 3 Limetten 4 Schalotten oder Lauchzwiebeln etwas Sojasoße etwas Maggi Die Tintenfische gut waschen, die Schalotten schälen und klein schneiden. Tintenfische mit dem Limettensaft, dem Knoblauch und den Schalotten, der Sojasoße und dem Maggi ca. 1 1/2 Stunden kochen. Schon fertig!
STAND Februar 2019
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Frauke Ehring
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